У пољопривредним производима и преради хране, многе житарице (попут пиринча, пшенице итд.), Житарице (попут кукуруза, сирка, проса, зоби и јечма), уље (соја, семенке уљане репице и кикирики итд.) И кестен, орах, кромпир и парадајз морају се ољуштити или огулити пре него што се поједу или даље обраде.

Будући да ови непрерађени пољопривредни производи имају велики избор, а облик зрна, величина, структура, хемијски састав, физичка својства и структурна механичка својства су различити. Чак и иста сорта има велике разлике у својствима прераде због различитих услова раста.

1. Механичко љуштење

Механички пилинг за сечење: оштрим сечивом уклоните површинску кожу.

Брзина је велика, али непотпуна, губитак пулпе је велики, потребна је помоћна корекција и тешко је реализовати механизацију.

Погодан је за воће и поврће са великим воћем, танком кожом и чврстим плодовима, попут јабука, крушака, хурми итд.

Механичко брушење љуштењем: радном површином прекривеном абразивом избрусите површински кортекс.

Корисни модел има предности велике брзине и једноставне механизације. Добијена поломљена кожа је мала и лако се чисти, али је површина воћа и поврћа након љуштења храпава.

Погодно за воће и поврће тврде текстуре, танке коре и уредног облика, попут шаргарепе.

Механичко љуштење трењем: израђено је од радних делова са високим факторима трења и великом додирном површином

Произведите трење, раздерајте и уништите кожу и уклоните је.

Производ има добар квалитет, велику величину сломљене коже, мање мртвих углова љуштења, али слабу снагу деловања.

Погодно за воће и поврће са великим воћем, танком кожом и растреситим поткожним ткивом.